CooltiuCooltiuCooltiu
Categories

    DO Pla de Bages

    COMPRAR VI DO PLA DE BAGES

    El pla de Bages és una DO de la comarca del Bages, situada al cor de Catalunya i amb forta tradició vinícola. La història del vi al Bages no és recent, ja que hi ha documents que la daten ja al segle X, quan els monjos del monestir de Sant Benet de Bages produïen el seu vi. A finals del segle XIX, no obstant, la fil·loxera va afectar gran part de les vinyes de Catalunya, incloent les del Bages, i fins a principis del segle XX, l’industria vinícola de la comarca no es va començar a recuperar.

    Per tot el Pla de Bages, s’hi poden trobar barraques, feixes i tines, petites construccions que els pagesos construïen al costat del camp per guardar els estris o donar aixopluc al pagès.

    CARACTERÍSTIQUES DELS VINS DO PLA DE BAGES

    El clima del Bages és mediterrani però de mitja muntanya, amb un fred a l’hivern i una calor a l’estiu molt marcats. Això provoca que el sòl no sigui ric i, per tant, les vinyes do donin molt rendiment pel que fa a quantitat, tot i que sí que ofereixen un vi d’alta qualitat.

    La varietat autòctona i per excel·lència de la DO Pla de Bages és el picapoll, un raïm de gra petit i de pell tendra i amb taques. El vi que s’elabora amb el raïm picapoll és un vi blanc afruitat, de color groc brillant i molt lleuger.

    En general, les diferents varietats de vi blanc del Pla de Bages son lleugeres i exquisides, mentre que les varietats de vi negre son afruitades i aromàtiques.

    VARIETATS DELS VINS DO PLA DE BAGES

    Algunes de les varietats de raïm més populars del Pla de Bages son:

    • Vins blancs: Macabeu, Parellada, Picapoll, Chardonnay i Sauvignon Blanc
    • Vins negres: Sumoll, Garnatxa, Ull de Llebre, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc i Syrah.

    CELLERS DE LA DO PLA DE BAGES

    Al segle XIX, el Pla de Bages era la zona amb més cellers de Catalunya. La majoria son de propietat familiar, fet que ha provocat que els vins de la zona siguin de bona qualitat.

    A dia d’avui, 15 cellers formen la DO Pla de Bages: Caves Gibert, Celler el Molí, Celler Sanmartí, Heretat Oller del Mas, Abadal, Celler Fargas Fargas, Celler Sant Miquel d’Oló, Mas de Sant Iscle, Celler Cooperatiu d’Artés, Celler Grau i Grau, Celler Solergibert, Vins Colltor, Celler Cooperatiu de Salelles, Celler les Acàcies i Exibis.

    A més a més, de la DO Pla de Bages també en formen part varis viticultors sense celler: Entrebosc, La Diferenta, Murallius i Vinyes de Castellgalí.

    Diumenge,Dilluns,Dimarts,Dimecres,Dijous,Divendres,Dissabte
    Gener,Febrer,Març,Abril,Maig,Juny,Juliol,Agost,Setembre,Octubre,Novembre,Desembre
    No en tenim tants. Només [max].
    Cistella de la compra

    La teva cistella està buida

    Return To Shop

    Afegeix una nota de comanda Edita la nota de comanda
    Enviament estimat
    Afegeix un cupó:

    Enviament estimat

    Afegeix un cupó:

    El codi del cupó funcionarà a la pàgina de pagament

    DO Pla de Bages