Entrebosc

VINS ENTREBOSC

Entrebosc és una aposta en ferm pels vins de qualitat del Bages. En un entorn privilegiat, al Mas Pubill de la vall de Grevalosa, el viticultor Enric Forn treballa amb precisió per vinificar microproduccions amb consciència ecològica i mínima intervenció.

Entrebosc és un gran exemple de l’explotació de varietats locals del Bages, com poden ser el picapoll blanc, el mandó, el sumoll i també la corbella, una varietat d’olivera mediterrània, ja que a part de vins, també produeixen altres productes com olis o mongetes del ganxet.

Els vins Entrebosc són ecològics elaborats a 650 metres d’altitud amb verema manual. Alguns dels seus vins més destacats son el Mas d’en Boix Blanc, un vi brisat amb molt bona relació qualitat-preu, i l’Entrebosc Negre, un cabernet franc amb producció limitada de 1.000 ampolles.