Els millors productes de proximitat
La ratafia, licor ancestral, elaborat i guardat amb molt de zel als rebostos de tantes cases del Pirineu, ha protagonitzat, a cal Portet, un camí exemplar: licors d’altíssima qualitat, produïts directament des de la tradició, en una estructura familiar centenària, sòlidament arrelada al Pallars i projectada al món.
La base de una bona ratafia són les nous verdes o tendres, per això Licors Portet aprofita la seva situació geogràfica on és poden trobar noguers i nogueres per tot el Pallars, i així poder fer la millor ratafia.
Portet es diferencia per utilitzar només nous i plantes de km 0, per fer servir el mètode de destil·lació clàssica i per la seva innovació i creativitat. Aquests trets diferencials els ajuden a crear licors de la màxima qualitat. Alguns d’ells, ben coneguts, son la Ratafia dels Raiers, el Licor de Cassís Dera Val, o la ratafia Visca!.