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    Vino Blanco

    COMPRAR VINO BLANCO

    El vino blanco está elaborado habitualmente con uvas blancas, aunque algunas se pueden elaborar con uvas tintas, como las llamadas “blanco de noirs”. El vino blanco se clasifica en seco, semiseco o dulce según la cantidad de azúcar que lleve y puede tener diferentes tonalidades de amarillo (paja, oro, verdoso, etc.).

    En Cooltiu, le ofrecemos un amplio abanico de posibilidades para que encuentres el vino blanco ideal para ti. Vinos blancos de diferentes DOs y hechos de las mejores cepas de los productores de nuestra tierra. Consigue esa botella que tanto te gusta o atrévete a descubrir vinos blancos desconocidos hasta ahora.

    CÓMO MARIDAR EL VINO BLANCO

    Aunque puede haber excepciones, existen algunos platos que siempre han ido asociados al vino blanco. Sin embargo, hay que tener en cuenta cómo maridarlos correctamente. Os dejamos algunos consejos:

    Pasta: maridar vino blanco con pasta es el más habitual, especialmente cuando se utilizan salas o cremas suaves y ligeras.

    Marisco: para potenciar el gusto en mar del marisco, lo más recomendable, es maridarlo con vinos blancos jóvenes.

    Pescado: con pescados de sabor intenso se suele elegir un vino blanco de crianza. Hay pescados que pueden maridar bien con un vino tinto, pero con el blanco nunca fallarás.

    Pollo: la carne blanca como el pollo siempre maridará bien con una botella de vino blanco.

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