Dades tècniques:
- REFERÈNCIA: rosatbrut
- TIPUS: Brut 6-8g/l sucre
- ZONA: DO Cava
-
CELLER: Artium
- CUPATGE: 100% trepat
- ELABORACIÓ: Extracció ràpida i suau del 50% del most. 1ª fermentació a 15-18ºC. 2ª fermentació a 12-15ºC.
- CRIANÇA: 24 mesos en ampolla
- TEMPERATURA DE SERVEI: 7-8ºC
- NOTA DE TAST: Cava característic per la seva suavitat al paladar. Recomanat per a aperitius.