Els millors productes de proximitat
L'Augustus Cabernet - Merlot 2018 és un vi negre elaborat amb cabernet sauvingon i merlot pel celler Avgvstvs Forvm, sota la DO Penedès.
Criança: 11-18 mesos en bótes de roure francès
Nota de tast: intens color granat, les seves aromes són d'agradables i intenses notes madures de petits fruits vermells, especialment provinents de la varietat Merlot, juntament amb espècies, cacau, tabac i una mica de cuir, procedent de l'evolució de la cabernet sauvignon. En boca és saborós, potent i carnós, sense que la seva estructura faci d'ell un vi dur de beure.
Maridatge: vi negre ideal per acompanyar rostits, caldereta, carns de bou, vermelles i de xai, embotits, estofats, formatges curats, d'ovella i de vaca i patés.
|
Tipus |
Vi negre |
|
Zona |
DO Penedès |
|
Celler |
Avgvstvs Forvm |
| Varietat |
Cabernet Sauvignon, Merlot |
|
Alcohol |
14.00º |
|
Anyada |
2018 |
