Els millors productes de proximitat
El Ca'n Verdura és un vi negre elaborat a Mallorca, amb DO Binissalem, amb un cupatge d'un 65% mantó negre, 18% de merlot, 11% monastrell i un 6% callet procedent de vinyes distribuïdes en petites parcel·les al centre de l'illa.
Criança: criança de 6 mesos, on la meitat del temps està en bótes de roure americà, i la resta en dipòsits d'acer inoxidable.
Nota de tast: el Ca'n Verdura és un vi lleuger, untuós i refrescant, on predominen les aromes a fruits vermells juntament amb notes florals i especiades.
Maridatge: vi ideal per aperitius, arrossos de carn, fumats i rostits.
|
Tipus |
Vi negre |
|
Zona |
DO Binissalem |
|
Celler |
Ca'n Verdura Viticultors |
|
Varietat |
Merlot, Monastrell, Callet, Manto Negre |
|
Alcohol |
13.00º |
|
Anyada |
2020 |
