El Cap de Ruc Criança és un vi negre del Celler Ronadelles elaborat amb garnatxa negra i carinyena sota la DO Montsant.
Criança: vi negre que reposa durant un període de 12 mesos en bótes de roure francès de 300 i 400 litres.
Nota de tast: el Cap de Ruc Criança és un vi mediterrani, fresc i equilibrat en boca, amb tanins molt presents i un final molt aromàtic de bona intensitat.
Maridatge: vi negre ideal per a carns i civets. També és un bon acompanyant de fumats i formatges.
|
Tipus |
Vi negre |
|
Zona |
DO Montsant |
|
Celler |
Celler Ronadelles |
|
Varietat |
Garnatxa Negra, Carinyena |
|
Alcohol |
14.50º |
|
Anyada |
2016 |
