L'Acusp és un vi negre del celler Castell d'Encus, de la DO Costers del Segre. Està elaborat íntegrament amb la varietat pinot noir.
Criança: criança de 12 mesos en bóta de roure francès.
Nota de tast: vi de color de magrana madura. Amb notes florals, a fumats i a fruita vermella com la maduixa. Entrada sedosa amb bona acidesa i final llarg.
Maridatge: el Castell d'Encus Acusp és ideal per acompanyar pollastre, animals de caça, gall d'indi, rostits i guisats.
|
Tipus |
Vi negre |
|
Zona |
DO Costers del Segre |
|
Celler |
Castell d'Encus |
| Varietat |
Pinot Noir |
|
Alcohol |
12.50º |
|
Anyada |
2017 |
