Els millors productes de proximitat
El Cigonyes Blanc és un vi blanc elaborat pel celler Perelada amb DO Empordà. És un vi fet íntegrament amb la varietat de raïm macabeu.
Criança: vi jove, sense criança.
Nota de cata: vi de color groc palla. Amb aroma intensa de fruita madura i fresca alhora i un delicat fons floral. En boca és ampli, gras, envolupant, amb una acidesa molt viva. És un vi equilibrat, persistent i amb un final amable. S’identifica molt bé amb la varietat de la qual prové.
Maridatge: el Cigonyes Blanc és un vi ideal per acompanyar apertius, arrossos de peix, peix blau com el bacallà o cuina asiàtica, com ara sushi.
|
Tipus |
Vi blanc |
|
Zona |
DO Empordà |
|
Celler |
Perelada |
| Varietat |
Macabeu |
|
Alcohol |
13.40º |
|
Anyada |
2019 |
