Els millors productes de proximitat
El Clos Alzina és un vi negre elaborat sota la DOQ Priorat pel celler Costers del Priorat exclusivament amb la varietat de raïm carinyena.
Criança: 12 mesos de criança en bótes de roure de 500 litres.
Nota de tast: el Clos Alzina presenta uan càrrega aromàtica complexa, profunda i equilibrada, que suma l'intens ecosistema vegetal mediterrani amb la marcada i madura fruitositat del raïm de vinyes velles. En boca, és potent, saborós i, al mateix temps, fi i d'una acidesa ben integrada i rica en frescura mineral.
Maridatge: vi ideal per acompanyar plats de caça (senglar, cabirol, cérvol, llebre i ocells). També per plats amb tòfona.
|
Tipus |
Vi negre |
|
Zona |
DOQ Priorat |
|
Celler |
Costers del Priorat |
|
Varietat |
Carinyena |
|
Alcohol |
14.50º |
|
Anyada |
2017 |
