Els millors productes de proximitat
El Clos Mogador és un vi negre del mateix celler Clos Mogador elaborat sota la DOQ Priorat amb les varietats de raïm syrah, cabernet sauvignon, garnatxa negra i carinyena.
Procedent d'una finca amb una extensió de 20 hectàrees on conviuen vinyes centenàries i vinyes joves, que li dóna nom al vi és el primer Vi de Finca de la DOQ Priorat.
Criança: Envellit durant 18 mesos en bótes de roure francès, presenta un color robí intens amb rivet granat.
Nota de tast: En nas apareixen notes de fruites del bosc, espècies i fusta, mentre que en boca és saborós, bona acidesa i sedós, amb notes de fruita madura i minerals, de bon recorregut i gran persistència.
Maridatge: el Clos Mogador és un vi ideal per a taules d'embotits i formatges curats. També és un gran acompanyant de carns a la brasa, carns de caça, estofats i guisats.
|
Tipus |
Vi negre |
|
Zona |
DOQ Priorat |
|
Celler |
Clos Mogador |
|
Varietat |
Syrah, Cabernet Sauvignon, Garnatxa Negra, Carinyena |
|
Alcohol |
14.50º |
|
Anyada |
2019 |
