CooltiuCooltiuCooltiu

El Xitxarel·lo

3 Valoracions

de €8,99

En StockEn StockSense Stock
3 Valoracions
Impostos inclosos. Enviament calculat at checkout.

Talla: 75 cl.

  • 75 cl.
  • Magnum
€8,99
Sense Stock
...
Entreguem les comandes en un termini de 2 a 5 dies. horesminuts

El Xitxarel·lo és un vi blanc elaborat pel celler Martí Serdà a la DO Penedès. El Xitxarel·lo és un vi blanc elaborat amb la varietat autòctona del Penedès per excel·lència: el xarel·lo. Una varietat molt estimada, resistent a la sequera i la calor,que ha sabut vèncer el pas del temps i esdevenir l’essència del territori. La diversitat climàtica del Penedès, i el contrast entre les temperatures màximes i mínimes, permeten que aquesta varietat arribi a nivells d’excel·lència únics.

El Xitxarel·lo neix a la finca de Mas Cortei, situada a 340m del nivell del mar al municipi de La Granada, al bell mig de l’Alt Penedès. Les vinyes van ser plantades per antics arrabassaires durant la dècada dels 50, i són un exemple de la bona adaptació del Xarel·lo a la comarca. Els ceps, assolats en un terroir argilós i sorrenc, tenen una gran capacitat d’acumulació d’aigua gràcies a la riera que bordeja la vinya.

Criança: el vi descansa un temps en dipòsits d'acer inoxidable fins a l'embotellament.

Nota de tast: El Xitxarel·lo és un vi de color groc pàl·lid amb reflexos verdosos, net i brillant. Primerament notem aromes on la fruita blanca es presenta madura, dominada per un fons cítric i floral amb tocs subtils de fonoll i gessamí. En boca té un bon atac, fresc i mineral amb un pas sedós. Postgust amb bona acidesa acompanyada de tocs afruitats i cremosos que li donen un bon volum i densitat característica del xarel·lo amb un final llarg i agradable.

Maridatge: es recomana maridar El Xitxarel·lo amb plats de marisc i peix, amanides de pasta, sushi, arrossos, risottos i també carns blanques.

Tipus

 Vi blanc

Zona

 DO Penedès

Celler

 Martí Serdà

Varietat

 Xarel·lo

Alcohol

 12.00º

Anyada

 2019

Diumenge,Dilluns,Dimarts,Dimecres,Dijous,Divendres,Dissabte
Gener,Febrer,Març,Abril,Maig,Juny,Juliol,Agost,Setembre,Octubre,Novembre,Desembre
No en tenim tants. Només [max].
Cistella de la compra

La teva cistella està buida

Return To Shop

Afegeix una nota de comanda Edita la nota de comanda
Enviament estimat
Afegeix un cupó:

Enviament estimat

Afegeix un cupó:

El codi del cupó funcionarà a la pàgina de pagament

El Xitxarel·lo

75 cl.
75 cl.
€8,99
El Xitxarel·lo - Cooltiu: Productes de Proximitat