El Fargas-Fargas Ull de Llebre és un vi negre de la DO Pla de Bages elaborat pel celler Fargas-Fargas íntegrament amb la varietat ull de llebre. És un vi negre saborós i fresc, el dibuix de la varietat.
Criança: vi jove.
Nota de tast: vi de color cirera capa alta amb rivet granat i brillant. En nas, és intens i floral, amb aromes a fruita vermella i espècies. En boca, és fresc i viu. Ample, rodó amb força i bona astringència.
Maridatge: l'Ull de Llebre de Fargas-Fargas combina molt bé amb carn d'aus com la d'ànec.
Tipus |
Vi negre |
Zona |
DO Pla de Bages |
Celler |
Fargas-Fargas |
Varietat |
Ull de Llebre |
Alcohol |
14.00º |
Anyada |
2019 |