La Guineu Txiripa és la cervesa IPA més introductòria, que aconsegueix un bon equilibri per la seva lleugeresa i amargor subtil. Amb un final sec acompanyat d'un puntet cítric hi notem, també, el toc lleuger i afruitat del Simcoe.
Dades tècniques:
- Estil: American IPA
- Alcohol: 6,0%
- IBUs: 70
- Malts: Pale Ale, Carahell
-
Llúpols (Ebullidor): Simcoe, Columbus, Summit, Willamette, Cascade
-
Llúpols: (Dry Hopping): Willamette, Cascade
- Llevat: California Ale
- Temperatura de Servei: 8º - 12º