Color pàl·lid, d'aspecte net i brillant. Bon desenvolupament de la bombolla, fina i persistent, amb bona formació de rosaris i corona. Aroma neta, afruitada, exuberant, on dominen els tons varietals de fruits de bosc i delicades notes de criança. En boca entrada fina i elegant, amb un pas persistent i post gust llarg en el temps, dacidesa llarga que ens lacompanya durant el pas per boca i ens el manté fresc, viu i elegant, mai sense perdre la sensació cremosa de la bombolla fina i molt ben integrada.
Tipus |
Escumós |
Zona |
DO Cava |
Celler |
Joan Colet Rius |
Varietat |
Pinot Noir |
Alcohol |
11.50º |
Anyada |
2019 |