El Càndia és un vi negre elaborat pel celler Oller del Mas amb les varietats garnatxa, sumoll, samsó i syrah. És un vi amb DO Pla de Bages. L'Oller del Mas Càndia és vi experimental, fermentat amb llevats propis.
Criança: en barrica, ou de ciment i en ampolla que li dónen una estructura i complexitat molt interessant.
Nota de tast: vi d color brillant, vermell cirera de capa mitja amb matisos granats. Aromes nets i complexes on destaquen la fruita vermella embolcallada de notes elegants. En boca és equilibrat amb una acidesa que ens perdura.
Maridatge: vi molt versàtil per a qualsevol àpat: carns, guisats, barbacoes.
Tipus |
Vi negre |
Zona |
DO Pla de Bages |
Celler |
Oller del Mas |
Varietat |
Garnatxa, Sumoll, Samsó, Syrah |
Alcohol |
13.50º |
Anyada |
2018 |