Els millors productes de proximitat
Paquets de 2 unitats.
Peça molt tendre apunt per filetejar i poder cuinar-lo a la planxa o arrebossat, es ven ultracongelat.
Els nostres pollastres són de cresta i plomatge vermell intens. Viuen en galliners a l’aire lliure i són criats en baixa densitat a un ritme més lent. Aquestes característiques juntament amb el fet que tinguin més dies d’engreix, fa que es pugui garantir el seu benestar. La base de la seva alimentació és pinso de les finques de la zona.
D’aquesta manera aconseguim que sigui un producte de gran qualitat i que la carn sigui molt tendra i gustosa.
Repartiments cada 3 setmanes.
FAQS:
Des de que m’arriba la comanda a casa, quants dies tinc per consumir la carn?
Si és carn fresca, des de que la rebeu a casa teniu 3-4 dies per consumir-ne, passat aquests dies la podeu congelar. Si és carn congelada, en el moment que us arribi a casa podeu-la al congelador.
Com descongelo la carn?
Per descongelar correctament la carn, es recomana treure-la del congelador 24/48h abans del seu consum i posar-la a la nevera, llavors 2/3 hores abans de consumir-la treure-la de la bossa del buit. Un cop descongelat, consumir amb 4-5 dies.
