Blanc de Blancs 2017 és un xarel·lo, macabeu i parellada de les parcel·les més baixes de la finca. Sòls d’argiles, llims i arenes bastant profunds. Notes fresques a fruita cítrica, blanca, tocs a herbes aromàtiques mediterrànies.
Boca amb molt bon equilibri, rodó, voluminós, fresc i persistent. Saborós. Mínim de 18 mesos de criança.
Extra Brut.