A Ferrer han seleccionat els rovellons més petits, que reben aquest nom per la seva forma. Es tracta d’un dels bolets més apreciats a Catalunya gràcies al seu exquisit gust i qualitat de la carn. A més a més,
presenta unes característiques nutricionals excel·lents.
Gaudeix del rovelló botó de Ferrer en un tres i no res. Afegeix-lo als teus guisats, a truites o amanides, prepara’ls en tapes o utilitza’ls per acompanyar
els teus plats. Deixa volar la teva imaginació i gaudeix d’aquest deliciós bolet!