El Ca'n Verdura Supernova Moll és un vi blanc elaborat per Ca'n Verdura Viticultors amb DO Binissalem. És un vi elaborat 100% amb premsal procedent d'una petita vinya.
Criança: roman 5 mesos en contacte amb les seves fines mares després del procés de fermentació.
Nota de tast: el Supernova Moll és un vi elegant, lleuger i fresc. En nas, recorda a fruita blanca madura, cítrics i minerals. En boca, és fluid amb un final fresc i bona acidesa.
Maridatge: el Ca'n Verdura Supernova Moll és un vi ideal per aperitius, arrossos de peix, peix blanc a la brasa i guisats especiats de peix.
|
Tipus |
Vi blanc |
|
Zona |
DO Binissalem |
|
Celler |
Ca'n Verdura Viticultors |
|
Varietat |
Premsal Blanc |
|
Alcohol |
12.50º |
|
Anyada |
2020 |
